La Commune de Chaintreaux est une commune rurale du Sud Seine et Marne répartie en 15 hameaux distants de 2 à 3 kilomètres les uns des autres.
La commune dispose de 30 kilomètres de voirie communale et est traversée par l’autoroute A6 et le départ de l’autoroute A 77.
L’agriculture représente l’activité principale avec une vingtaine d’exploitations de polyculture. Les céréales produites sont le blé, l’orge, le colza et sont collectées par la Coopérative TBG aux silos de Chaintreaux, les betteraves sucrières sont traitées à la sucrerie de Souppes/Loing.
Les entreprises et les artisans complètent l’activité économique de la Commune.